cung hoàng đạoChuyện thú vị về con lợn

Nhánh cuối cùng trong mười hai nhánh trần gian là Hải, và cung hoàng đạo của nó là Hợi. Ở đất nước Trung Hoa, ngay từ thời kỳ công xã mẫu hệ, người ta đã bắt đầu nuôi lợn, chó và các vật nuôi khác. Hình dạng của con lợn gốm được khai quật tại Khu văn hóa đồ đá mới Hemudu ở Yuyao, Chiết Giang rất giống với lợn nhà ngày nay, cho thấy việc thuần hóa lợn đã hình thành vào thời điểm đó.

"Wuyang" là tên gọi khác của lợn. Lợn có mỏ dài và giỏi đào bới. Trong trí tưởng tượng của người dân, chúng trở thành lực lượng chính trong việc đóng mở kênh mương. Trong “Gửi tờ tiền mật” có ghi lại rằng khi đào một con kênh, một ông già xây dựng công trình thủy lợi đã biến thành một con lợn lớn và chiến đấu hết mình để dẫn đường. Vì lý do này, người dân địa phương gọi con lợn là "Vô Dương" để tưởng nhớ các vị thần bất tử. Cần phải nói rằng mối quan hệ giữa lợn và công trình kiểm soát nước cũng xuất phát từ việc Hải thuộc về nước.

“Ma đen” cũng là tên gọi khác của lợn. Một trong "Haiku kinh kịch để giải tỏa nỗi buồn" của Du Fu: "Nhà nào cũng nuôi ma đen, bữa nào cũng ăn cá đù vàng" Black Face Man và "Hei Ye". "Chao Ye Qian Zai" nói rằng người dân ở Hồng Châu ở Nhà Đường trở nên giàu có nhờ nuôi lợn được gọi là "Wujin". "Trên đất Trung Quốc, lợn, chó và các vật nuôi khác đã được nuôi từ thời các xã mẫu hệ. Những con lợn gốm được khai quật từ Khu văn hóa đồ đá mới Hemudu ở Yuyao, Chiết Giang rất giống với lợn nhà hiện nay, điều đó cho thấy việc chăn nuôi lợn vào thời điểm đó đã hình thành.

Lợn là từ rất quen thuộc trong cuộc sống của con người và nó có nhiều vai trò trong những điều tốt đẹp. Lợn cũng có những biểu cảm mỉa mai như lợn ngu. Ở khắp mọi nơi có rất nhiều câu nói về lợn. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những phong tục, tập quán, câu nói và những câu chuyện thú vị về lợn ở nhiều nơi nhé.

Đó là 1:

Xưa, người Hán có tục trừ tà dân gian là “đánh ma lợn nái”. Mỗi khi gia đình có bệnh tật, xui xẻo, những người lớn tuổi trong gia đình sẽ bày bàn hương và giết ma lợn nái để cúng tế và cầu mong thần linh xua đuổi tà ma. Khi cúng tế, nên chọn ngày lành tháng tốt, giết lợn nái già, cho móng, gan, ruột, phổi… của lợn vào giỏ rồi đặt giữa chánh điện. và cầu nguyện Sau khi tế lễ, nội tạng sẽ được nấu riêng. Người dân có quan niệm “giết ma lợn nái sẽ xua đuổi tà ma”.

Đó là 2:

Văn hóa thờ lợn của tổ tiên nữ thẳng có ảnh hưởng đặc biệt sâu rộng đến nguồn gốc của nền văn minh Trung Quốc. Fuxi được coi là tổ tiên đầu tiên của nền văn minh và nhân loại Trung Quốc. Theo sách cổ “Lu Shi”, người này cũng được biết đến. là "Fangya" và "Cangya", anh ấy thực sự đã trực tiếp sử dụng Pig Tusk làm mật danh của mình! Có thể hình dung rằng đầu của ông ta nên được trang trí bằng ngà lợn trong suốt cuộc đời. Nó có thể giống với chủ nhân ngôi mộ mà chúng ta đã thấy trong Lăng mộ Văn hóa Liangzhu, với hàng ngà lợn trên hộp sọ.

Đó là 3:

Ở Thiểm Tây có tục cưới là tặng giò lợn.kết hônNgày hôm trước, người đàn ông sẽ tặng bốn kg thịt lợn và một đôi móng lợn, gọi là “quà”, sau khi người phụ nữ giữ “quà” cũng sẽ trả lại đôi móng trước của con lợn. Ngày thứ hai sau lễ cưới, đôi vợ chồng nên mang hai phần mì và móng lợn về nhà bố mẹ đẻ, để lại mì và trả lại móng sau. Người ta thường gọi là “móng tới, móng đi”. liên hệ chặt chẽ trong tương lai.

Đó là 4:

Tục "đua lợn lớn" ở Guanshan, Trừng Hải, Quảng Đông là một sự kiện hiếm hoi có buổi lễ hoành tráng và khung cảnh hoành tráng. Tại hiện trường cuộc thi lợn lớn, tôi nhìn thấy hàng trăm con lợn bị mổ bụng, mổ bụng, mỗi con nằm trên một khung gỗ đặc biệt cao khoảng 1 mét, quay mặt về một hướng, nhìn từ xa thì toàn thân trắng xóa. Những con lợn to béo dùng làm lễ vật ngẩng cao đầu, nhét cam vào miệng, há miệng, làm bộ dáng chồm lên, uy nghiêm và khí thế, toàn cảnh tràn ngập niềm vui.

Hàng năm trong cuộc thi lợn lớn, con lợn lớn nhất sẽ được xác định, con lợn đó sẽ được đặt ở phía trước, trọng lượng của nó sẽ được đánh dấu chi tiết, thường nặng khoảng một nghìn kg. Ngoài việc xác định những người còn lại thuộc về gia đình nào, người tương đối lớn còn đeo một bông hoa lớn màu đỏ! Gia đình được chọn làm con lợn lớn năm đó đã trở thành đối tượng ca ngợi vinh quang nhất trong làng, và nó không được thay thế cho đến khi một con lợn lớn mới được chọn vào năm sau.

Đó là 5:

Khi đi du lịch đến các vùng nông thôn ở Đài Loan, cảnh tượng thường thấy nhất là các chuồng lợn hầu như luôn có một câu đối màu đỏ với dòng chữ “Sáu vật thịnh vượng” được viết trên đó. Nông dân Đài Loan rất coi trọng việc chăn nuôi lợn, vốn gắn liền với văn hóa truyền thống của Trung Quốc. Lợn đóng một vai trò rất quan trọng trong xã hội nông nghiệp cổ đại. Cấu trúc trên và dưới của ký tự tiếng Trung "家" và cách viết chữ tượng hình trông giống như yurt, có nghĩa là ngôi nhà. Bên dưới là con lợn (hog), phản ánh việc người Trung Quốc xưa nuôi lợn bất cứ khi nào có nhà.

Có ba yếu tố chính mà người Đài Loan rất coi trọng trong việc chăn nuôi lợn. Thứ nhất, chăn nuôi lợn có thể giải quyết thức ăn thừa trong gia đình. Người chăn nuôi lợn ở nông thôn thích cho lợn ăn bằng nước vo gạo, cho rằng cám là thức ăn tốt và rẻ cho lợn. Thứ hai, chăn nuôi lợn giống như một ngân hàng nhỏ; là tài sản tích lũy, nhiều gia đình dựa vào số tiền bán lợn năm này qua năm khác để cưới vợ, xây nhà mới hoặc làm việc lớn;

Đó là 6:

Lợn là vấn đề nhạy cảm nhất của người Hồi và là một trong những vấn đề nhạy cảm nhất của người Hồi.hải quanmột trong những vấn đề quan trọng nhất. Từ lâu, dù gặp phải áp lực và sự phản kháng nào, thói quen cấm lợn, thịt lợn của người Hồi vẫn chưa bao giờ thay đổi. Vì sao người Hồi kiêng ăn thịt lợn? Điều này bắt đầu từ phong tục của người Ả Rập cổ đại. Trước khi Do Thái giáo và Hồi giáo hình thành, đã có tục ăn thịt lợn ở Bán đảo Ả Rập, vì khí hậu Bán đảo Ả Rập nóng và chủ yếu là sa mạc, không có lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của lợn, đồng thời có rất nhiều bệnh truyền nhiễm ở lợn. Vì vậy, người Semite trên bán đảo Ả Rập lúc bấy giờ chủ yếu chăn cừu và lạc đà chứ không nuôi lợn.

Người Ai Cập cổ đại cũng coi lợn là loài ô uế và ghê tởm. Nhà sử học Hy Lạp cổ đại Herodotus đã ghi lại những gì ông thấy và nghe thấy ở Ai Cập và Trung Đông trong cuốn sách “Lịch sử” của mình: “Trong mắt người Ai Cập, cá heo là loài động vật ô uế. Nếu một người bước đi Sau khi vô tình chạm vào cá heo, người đó lập tức lao tới. tới sông và vượt sông. Ngay cả khi người chăn cá heo là người Ai Cập bản địa thì cũng không ai gả con gái của họ cho anh ta…” Điều này cho thấy người Ai Cập cổ đại rất nghiêm khắc trong việc cấm lợn vào thời điểm đó. Họ không những không ăn thịt lợn mà thậm chí còn không ăn thịt lợn. chạm vào nó, chạm vào lợn là không được, và nó ghét những người chăn lợn. Sau khi Do Thái giáo ra đời, để thích ứng với tục lệ cấm nuôi lợn ở vùng Ả Rập lúc bấy giờ, việc cấm ăn thịt lợn được viết như một lời răn trong Chương 11 sách Lê-vi ký trong Cựu Ước: “Mỗi móng chia làm hai”. , Tất cả các bạn đều có thể ăn thịt những con vật nhai lại...Lợn Nếu nó được tách ra để lấy móng nhưng không nhai lại thì nó sẽ bị ô uế đối với các ngươi. Điều răn nhấn mạnh ở đây không còn là vấn đề vệ sinh chung mà là vấn đề vệ sinh. Có quan niệm tôn giáo mạnh mẽ về sự thánh thiện. Vào thế kỷ thứ bảy sau Công nguyên, Muhammad thành lập đạo Hồi để loại bỏ thường xuyênchiến tranh, thúc đẩy sự thống nhất về tín ngưỡng tôn giáo, phong tục, v.v., phù hợp với thói quen ăn thịt lợn ở vùng Ả Rập thời bấy giờ, tiếp thu giới luật về việc nhịn ăn thịt lợn trong “Cựu Ước” của người Do Thái, đồng thời bổ sung và cải thiện nó trên cơ sở này , Nó được đưa vào Kinh Qur'an và được nhấn mạnh bốn lần. Như đã nêu trong Chương 3, Câu 172 của Kinh Qur'an: "Ông ấy (ám chỉ Allah) chỉ cấm bạn ăn động vật chết, máu, thịt lợn và động vật bị giết bằng cách tụng kinh không phải tên của Allah." "Khi nhấn mạnh điều cấm." về thịt lợn, nó cũng giải thích rằng nếu bạn không có lựa chọn nào khác ngoài việc ăn một chút để tồn tại, thì Chúa sẽ tha thứ. Những điều cấm này được ban hành nhân danh Allah và người Hồi giáo phải chấp nhận và tuân thủ chúng một cách vô điều kiện mà không có bất kỳ nghi ngờ nào. Bởi vì những quy định này của Islam đã thích ứng với thói quen sinh hoạt của người dân lúc bấy giờ và phù hợp với yêu cầu khách quan của sự phát triển xã hội ở khu vực Ả Rập lúc bấy giờ nên Islam dần dần mở rộng và lan rộng khắp châu Á và châu Phi. Du Huân, một người đàn ông Trung Quốc thời nhà Đường, đã nói trong “Jing Xing Ji”: “Đại ăn uống không ăn thịt lợn, chó, lừa, ngựa và các loại thịt khác”.

其7： (Mười hai cung hoàng đạo http://m.zgjm.org/shengxiao/)

lễ hội mùa xuânTrước đây người ta thường làm việc này trước ngày 25 tháng 12 âm lịch.Giết một con lợn, ngày 26 là ngày phong ấn con dao, con dao không thể sử dụng được nữa. Ở Chiết Giang, khi giết lợn người ta chú ý đến việc “dọn một con dao”, tức là giết bằng một con dao, nếu không sẽ bị coi là xui xẻo. Khi cắt dao, người bán thịt phải nói những câu như “từ thế giới vào cơ thể”.Đứa trẻPhụ nữ không được phép xem. Sau khi giết mổ, tờ giấy lãi có dính tiết lợn nên dán vào góc phòng hoặc trong chuồng lợn để chứng tỏ lợn chưa chết. Đổ đầy lông lợn bằng máy thổi. Sau khi cho hết nước sôi vào xô, nhúng đầu dưới của máy thổi vào xô đựng súp. Dùng đầu trên của máy thổi để thổi không khí theo vòng tròn dọc theo xô. sẽ cho thấy rằng đàn lợn sẽ phát triển nhanh hơn và lớn hơn trong tương lai. Khi cắt lông lợn, để lại một sợi lông ngắn trên đầu và đuôi lợn, có nghĩa là “đầu và đuôi”, sau đó đặt cả con lợn lên ghế đẩu, đầu lợn hướng ra ngoài trước, chủ thắp hương và lông lợn. và cắt con lợn thành hai miếng, trừ khi tiêu dùng vào dịp Tết, phần còn lại tôi cho vào bể để dùng sau.